Говядина филе духовая (лопатка)
Говядина филе духовая (лопатка)
Говядина филе духовая (лопатка)
Энергетическая ценность
  • белки: 19,0
  • жиры: 5,0
  • ккал: 123
  • кДж: 515
1 кг
555,00RUB
Введите количество
кг
Заказать
Описание продукта

Мясо говядины в духовке очень просто и удобно готовить дома. Для начала надо промыть мясо под проточной водой, обмакнуть бумажным или чистым кухонным полотенцем. Обжарить мясо на сковороде, что сохранит мясу сочность, так как весь сок останется внутри мяса. С последующими шагами при приготовлении этого блюда можете ознакомиться на мясных сайтах. Там вы сможете встретить и другие блюда из говядины, например:

  • чебуреки домашние;
  • солянка мясная;
  • фрикандельки (безоболочные сосиски);
  • мясные шарики с моцареллой;
  • тефтели с пастой.

Приобретая нашу продукцию, Вы всегда можете быть уверены в качестве нашего мяса, ведь более 90% нашего ассортимента выращено на частных фермерских хозяйствах с заботой и любовью.

Здоровое питание – здоровая семья!
Василий Мясоедов, 43 года
Василий Мясоедов, 43 года

Очень профессиональный и познавательный мастер-класс. За время прохождения получил столько новой и интересной информации. Например, узнал, как готовить мясо правильно, как его разделывать, чтобы не потерять при этом ценные части. Хотел научиться этому по видео в интернете, но так ничего и не понял. А тут всё объяснили на конкретных примерах. Я с вашим шеф-поваром сам приготовил люля-кебаб. Он сказал, что получилось неплохо на первый раз. Собираюсь пойти на очередной мастер-класс, чтобы научиться готовить ещё что-нибудь. Может быть, ещё и друга приведу.

Георгий Гладилин, 28 лет
Георгий Гладилин, 28 лет

Понятный и доступный мастер-класс. Всё объясняется и показывается легко и просто. Вычитал один рецепт мясного блюда из кулинарной книги. Пытался приготовить сам. Ничего не получилось. Только продукт испортил. Пришлось всё выбросить, жалко. В интернете тоже – информации много, но не хватает конкретики. Поэтому я и сходил на один из ваших мастер-классов. Сначала думал, что тоже ничего не пойму и ничего не получится. На самом деле всё было иначе. Готовили стейк. Теперь всё понятно. Заодно и про мариновку узнал. В следующий раз будем готовить свиные ребрышки.

Людмила Легковерова, гурманиха, 36 лет
Людмила Легковерова, гурманиха, 36 лет

Не все мастер-классы бывают хорошими, понятными и качественными. Ваш мастер-класс не из их числа. Давно хотела узнать что-нибудь новенькое про мясные блюда, но всё никак руки не доходили и подходящего случая не было. А тут всё одно к одному. И свободное время нашлось, и ваш мастер-класс проводился недалеко, на той же улице, где я живу. Пошла и не пожалела. И много нового узнала, и попрактиковалась в приготовлении куриных грудок. Преподаватель оказался доброжелательным и мастеровитым. Поэтому под его руководством училось мне легко. В следующий раз подругу с собой приведу, и, возможно, не одну.

Борис Караваевский, 40 лет
Борис Караваевский, 40 лет

Посетил ваши мастер-классы, которые проводились в нашем городе. В отличие от других мастер-классов, которых стало так много в последние годы, этот мне понравился доступностью подачи материала и практической частью. Информации было много, но она была так просто и прямо донесена до слушателей и зрителей, что, по-моему, никто не пожалел о том, что пришел сюда. Я, например, узнал, как правильно готовить свиные ребрышки и свиные котлеты. Давно мечтал этому научиться. Излазил весь интернет, но мне это не помогло. То ли я дурак, то ли там материал не совсем верный. Шеф-повару вашему отдельное спасибо – чему смог за такое короткое время, тому и научил. Главное, заложил основы, остальное я дома доделаю.

Марина Липатова, 30 лет
Марина Липатова, 30 лет

Сходила на ваш мастер-класс. Узнала много нового даже про то, что, как мне казалось, я знаю хорошо. Например, каким соусом можно полить приготовленную на углях курицу, если хочешь, чтобы её мясо стало нежнее. Я до этого знала о соусах молочном, томатном, даже соевом, что сейчас актуально, но только здесь узнала о соусе чесночно-грибном. Он мне и на вкус понравился. Постараюсь сама его приготовить в ближайшие дни. На самом мастер-классе у меня это получилось, если верить нашему шеф-повару, но дома учителя уже не будет под рукой. Хотелось бы сходить на ещё один мастер-класс от ваших поваров, чтобы узнать ещё что-нибудь интересное и новое. А главное, вкусное!

Валерий Корольков, слесарь во втором поколении, 41 год

Готовить мясные блюда – этим в семье должен заниматься мужчина, так я думаю. Поэтому я и решил сходить на один из ваших мастер-классов. В общем и целом мне понравилось. Информации много, в отличие от интернета она понятна и проста. Узнал много нового о том, как хранить мясо, как его обрабатывать, чтобы ничего не потерять, особенно ценные части. Также понравился блок про приготовление, мы с вашими поварами пытались приготовить несколько разных блюд, что-то получилось, что-то пока нет, но всё равно мне это пригодилось. Жена меня тоже похвалила за то, что я сходил на мастер-класс, будет мне теперь помогать на мясной кухне.

Вы являетесь нашим клиентом? Напишите отзыв и примите участие в розыгрыше подарков
Оставить отзыв
Также с этим продуктом покупают
Баранья туша

Натуральная и сочная баранья туша.

1 кг
480,00 RUB
Введите количество
кг
Заказать
Шок цена
Окорок бараний на косточке

Нежный и сочный бараний окорок.

1 кг
625,00 RUB
Введите количество
кг
Заказать
Рубец говяжий (очищенный)

Богатый витаминами говяжий рубец.

кг.
170,00 RUB
Введите количество
кг.
Заказать
Хит
Каре ягненка (спинная часть)

Диетическое и ароматное каре ягненка.

1 кг
1 085,00 RUB
Введите количество
кг
Заказать
Рецепты
Шашлык из свинины классический

Свиной шашлык с полным правом можно назвать абсолютной классикой. Свинина…

Шашлык из свинины в кефире

Шашлык из свинины в кефире отличается удивительной сочностью и нежностью.…

Фрикасе из свинины

Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser,…

товаров: 0
0 руб.
x